이름 : 도멘 질 자이에 오뜨 꼬뜨 드 본, Jayer Gilles, Bourgogne Hautes Cotes de Beaunes 2011
종류 : 화이트
생산국 : 프랑스
생산지 : Bourgogne > Cote de Beaune
제조사 : 자이에 질
품종 : Chardonnay 100%
가격 : 이마트 50,000
더운 날씨 저녁이 되어 시간이 잠시 남아 마트에 갔다. 마침 와인 세일을 한다. 와인을 살 계획은 없었지만 와인 코너에 들러본다. 자주 보던 점원이 인사를 한다. 화이트 와인 하나를 추천해 달라고 했더니 '앙리 자이에'의 제자들이 만든 '도멘 질 자이에, 오뜨 꼬뜨 드 본 2011'을 추천해줬다.
집에서 오픈했다. 와인의 향이 병에서 넘쳐 흐르는 것 같다. 잔에 따라본다. 황금색 와인이 마음에 든다. 한 모금 마셔본다. 부드러운 와인이 목을 타고 흐른다. 안주로 같이 산 회를 먹어본다. 순식간에 3잔을 비웠다. 화이트 와인치고는 산도가 부드러운 것 같다.
알콜로 멍하니 사고치기 좋은 상태가 되어버렸다. 잠이나 자야겠다.
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