이름 : 샹파뉴 그롱네 카르페 디엠 브륏 Champagne Grongnet, Carpe Diem Brut
생산국 : 프랑스
생산지 : Champagne
제조사 : 바로크
품종 : Chardonnay 60%, Pinot Noir 20%, Pinot Meunier 20%

유투브에서 스파클링 와인 광고에 꽂혀서 샴페인 블랑 드 블랑을 사러 마트에 갔다. 새 해 들어서는 마트가 11시 까지만 해서 와인 코너에 점원들이 없었다. 스파클링 코너에서 지역이 샹파뉴이고 샤도네이 베이스인 제품을 골랐다.

냉장고에 살짝 칠해 뒀다가 조심 조심 열었는데 거품이 강하게 밀고 올라왔다. ㅜㅜ

기세 좋게 올라가는 기포가 역동적이지만 탄산감은 전혀 모르겠고 산미가 기억에 남는다.


728x90

+ Recent posts