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  1. 2018.06.03 샤블리 그랑크뤼 레블랑쇼 2012

이름 : 샤블리 그랑크뤼 레블랑쇼 2012 Chablis Grand Cru Les Blanchols
원산지 : 프랑스
지역 : 부르고뉴 > 샤블리
제조사 : Domaine Laroche
품종 : 샤르도네 100%

원랜는 레드를 마실 계획이었는데 문어 숙회를 산 김에 화이트를 마셨다. 레드는 산 김에 화이트 하나 추천해 달라고 했더니 샤블리는 추천해줬다. 마트 점원들이 최근에 샤블리는 추천해 주는 경우가 많은 것 같다.

살짝 차갑게 해서 마시라고 했던 것 같은데 그냥 상온에 마셨다. 샤르도네 100% 인데 산미는 거의 느껴지지 않았고 부드러움 그 자체였던 것 같다.