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  1. 2018.01.09 빈7479 까베르네쇼비뇽

이름 : 빈7479 까베르네쇼비뇽 2016 Vin7479 Cabernet Sauvignon
원산지 : 칠레
생산지 : Rapel Valley
제조사 : Vinedos errazuriz ovalle s.a.
품종 : Cabernet Sauvignon 100%

저녁 회식 고기집에서 서비스로 와인을 받았다. 칠레 까베르네쇼비뇽이라 딱히 좋아할 사람이 없어 보여서 받아왔다.

칠레 와인하면 강한 떫은 맛이 기억에 남았는데 이 와인은 전혀 그런 느낌이 없었다. 어떻게 보면 호주나 뉴질랜드 시라 품종의 와인을 마시는 것 처럼 부드러웠다. 사실은 부드럽다기보다는 무색 무취에 가까운 느낌이라 별로였다.