이름 : 뵈브 클리코 빈티지 2012 Veuve Clicquot
원산지 : 프랑스
지역 : Champagne
제조사 : Veuve Clicquot Ponsardin
품종 : Pinot Noir 51%, Meunier 15%, Chardonnay 34%
건강 검진 전이라 자제해야하는데 월말이라 쉽지 않다. 상큼한 과실 느낌이 좋았는데 다른 음식과 같이 먹기에는 아까웠다.
NV, Reserve, Vintage 순으로 가격이 올라간다. 가격이 비쌀 수록 밸런스가 좋아 실패할 가능성이 줄어들지만 가격 차이 만큼 맛 차이를 느낄 레벨은 아니니...
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