이름 : 예링버그 블렌드 2006 Yeringberg 2006
종류 : 레드
생산국 : 호주 Australia
생산지 : Victoria > Yarra valley
제조사 : G. de pury & family yeringberg coldstream, victoria
품종 : Carbernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petic Verdot
가격 : 이마트 40,000
퇴근할 때 버스 타러 가는 길에 나는 고기 냄새 때문에 스테이크가 급 땡겨서 이마트에 들렀다. 스테이크용 호주산 윗등심, 아스파라거스, 그리고 어린잎 채소를 사고 와인 코너에 들렀다. 4-5만원 정도에 와인 추천해 달라고 했더니 '예링버그 2006'을 추천해줬다.
첫 맛은 부드럽고 무난한 레드 와인. 여러종의 포도를 블렌드 해서 그런지 특징적인 맛은 잘 모르겠고 무난한 느낌이다. 첫 잔은 가볍게 먹었는데 두 번째 잔 부터는 알콜기가 올라서 그런지 그냥 먹기에는 살짝 부담스러워지더라는... 에어레이팅해서 먹으나 안해서 먹으나 큰 차이 없는 느낌. 하지만 그래도 디켄팅은 큰 차이가 안나지만 에어레이팅은 차이가 있을 수도 있다는 기사를 본 적이 있어서 에어레이팅 해서 마시고 있는 중 ㅋ (허핑턴포스트코리아 - '신의 물방울'에 대한 오해와 진실 3' )
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