'먹어본 것/사서 먹어본 것'에 해당되는 글 113건

  1. 2019.08.22 제주돼지 왕구이
  2. 2019.08.19 정식품 진한 콩국물
  3. 2019.08.17 주군기 마라항궈
  4. 2019.08.14 천혜 우무채
  5. 2019.08.08 마더 쪽갈비
  6. 2019.07.17 꽃빵
  7. 2019.06.23 Now Foods, L-라이신, 500 mg, 250 캡슐
  8. 2019.06.21 오뚜기 짜장면
  9. 2019.06.19 하이디라오 마라샹궈 소스
  10. 2019.06.08 Throne Research 비타민 B 복합체 #6

양념돼지 갈비가 먹고 싶어서 인터넷으로 주문했는데 에어프라이어나 팬에 굽기에 너무 컸다. 캠핑장 바베큐 그릴에 적당한 크기인 것 같다.


한천이랑 먹기에는 고소함이 부족한 것 같다.


하이디라오 제품에 비해 후추맛이 약한 것 같다. 그래서 순한맛처럼 느껴진다.

천혜 우무채

먹어본 것/사서 먹어본 것 2019.08.14 00:00 posted by 이밋

날이 더워지니 제일 간편하게 먹을 수 있는 콩국수를 자주 찾게된다. 옛날 콩국 스타일이 생각나서 곤약채를 사서 해 먹어봤는데 간편하기는 했지만 덩어리진 느낌이 없어 아쉬웠다.

옛날 스타일로 곤약을 숨풍숨풍 썰어 해 먹어봤는데 곤약에서 고약한 냄새가 나서 먹다가 말았다. 회사 사람과 이야기 해보니 곤약 원래 냄새가 심하다고 그러셨다.

어머니랑 전화하다가 알게됐는데 콩국에 넣어 먹는 건 우무라고 한다. 우무랑 곤약이랑 같은 걸로 잘못 알고 있었다. 딱히 파는 곳도 없어서 인터넷으로 주문해서 먹어봤는데 콩물이 별로라 마음에 들지 않았다. 설탕 넣어서 어거지로 마셨다.

참고로 우무는 우묵 혹은 한천으로도 불린다. 바다에서 자라는 우뭇가사리로 만든 묵이다. 곤약은 구약감자로 만든 묵이다. 특유의 냄새가 있는데 끓는 물에 식초를 조금 넣고 데치거나 실곤약 같은 경우에는 찬물에 몇 번 헹구기만 해도 괜찮아 진다고 한다.


마더 쪽갈비

먹어본 것/사서 먹어본 것 2019.08.08 00:00 posted by 이밋

가게에서 먹을 때도 굽는 시간에 비해 먹을게 없기는 한데 그래도 에어프라이어로 20분만 돌리면 되니 나쁘지 않았다. 생각해보면 양이 적어서 야식으로 먹기에 더 적당할지도

꽃빵

먹어본 것/사서 먹어본 것 2019.07.17 00:00 posted by 이밋

마라샹궈 먹을 때 매운맛을 누그러뜨릴려고 백설기를 샀었다. 꽃빵이 더 잘 어울릴 것 같아서 마트에 가봤는데 찾기가 어려웠다. 인터넷에 주문했는데 생각보다 오래 걸려서 왔다.

렌지에 30초 ~ 1분 정도 돌리면 되서 조리가 매우 간편하다. 

꽃빵을 찢어 난처럼 싸먹으면 괜찮을 것 같았는데 마라샹궈가 크기가 있다보니 싸먹기는 힘들었다.


제품설명

L-라이신은 제약 등급의 필수 아미노산입니다. ... L-라이신은 건강한 면역계와 적절한 심혈관 기능을 지원할 수 있습니다.

제품 사용법

하루에 1-3회, 1캡슐씩 복용하십시오.

인터넷에서 헤르페스에 좋다고 해서 먹고 있는데 감기 걸리니 면역력이 떨어져서 헤르페스까지 가는 건 변함이 없다. 역시 건강의 최대적은 피로와 스트레스다.

오뚜기 짜장면

먹어본 것/사서 먹어본 것 2019.06.21 00:00 posted by 이밋

옛날 짜파게티 맛이라서 오뚜기 북경짜장을 좋아했는데 오뚜기에서 짜장면이라는 새 라면이 나왔다.

겉 포장이나 구성물 그리고 맛까지 비슷한 걸로 봐서는 이름만 바꿔서 냈나보다.


요새 마라샹궈가 인기다. 백화점 푸드코트에서도 제일 줄이 긴 것 같고 여기저기 오픈하는 가게들도 많다.


소스만 있으면 조리법도 간단하다. 식용유에 파 마늘을 넣고 파기름을 만든다.

고기, 새우를 먼저 익힌다.

버섯, 당근, 아스파라거스와 같은 좀 오래 익혀야 하는 야채를 먼저 넣는다.

청경채와 같은 야채와 소스를 넣고 버무리면서 익히면 끝.

두꺼운 소고기는 별로였다.

해산물과 제일 잘 어울리는 것 같다. 스노우크랩킹이나 팽이버섯은 지저분해져서 별로다.

제품 설명

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특히 간 기능 저하, 효소 기능 저하, 소화 장애, 고령 등의 이유로 비활성 상태의 비타민 B를 활성 형태로 변환하지 못하는 분들에게 특히 중요합니다.
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제품 사용법

하루 1회에서 3회 1캡슐 섭취

결핍증 과 과잉증

비타민 B6, 비타민 B12, 엽산 등이 부족한 식사를 할 경우 심장병에 걸릴 확률이 높아진다. 알코올이 비타민 B6의 흡수를 저해하므로 알코올 중독자가 비타민 B6 결핍이 되기 쉽다.

임상적 결핍 증상으로 피부염, 구내염, 구순염, 설염, 우울증, 간질성 혼수 등이 나타난다.

하루에 200mg 이상 장기간 복용하거나 하루에 2-6g 씩 2개월 이상 섭취하면 비 가역적 신경 손상을 유발할 수 있다. 즉 신경 손상으로 감각신경 장애가 나타나 팔다리의 근육 협조성을 해치게 된다.

권장량

단백질 소비량 기준으로 정해지나 남자는 1.5mg 여자는 1.4mg 이다.

개인적 생각

간 기능 저하 때문에 부족하기도 할 것 같고 피부염도 잦은 편이라 사 먹기 시작했다. 과잉 섭취 문제가 있을 수도 있어서 하루에 1 캡슐(100mg) 만 섭취하고 있다. 

참고

https://kr.iherb.com/pr/Thorne-Research-B-Complex-6-60-Capsules/18129?refid=e358cc5a-4ded-41e5-8efe-cb46b6ad87b6&reftype=rec
https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=777218&cid=42776&categoryId=42783