자게보다가 '밀푀유 나베' 를 보고 쉬워 보이길래 집에서 해보기로 결정.




야채 - 고기 - 야채 - 고기 - 야채 - 고기 이런 식으로 켜켜이 쌓으면 됨




냄비 높이 정도로 자른다음 냄비에 넣고 육수를 붓고 끓여주면 끝. 전골이나 뭐 차이는 없고 '소고기 불고기' 감으로 했더니 뭔가 텁텁함이 있네. 샤브샤브용 고기로 해도 똑같던데 거품을 제거해줘야하는 건가? 샤브샤브용 냉동 불고기가 딱 내 입맛인데 무슨 차이인지 모르겠네 @_@





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