이름 : Mikkeller 이츠 얼라이브 - 샤도네이 배럴

원산지 : 벨기에

제조사 : De proef brouwerij

종류 : Sour / Wild Ale


샤도네이 통에 망고와 함께 숙성이라고 적혀 있어서 어떤 맥주일까 궁금하게 만들었던 'Mikkeller 이츠 얼라이브 - 샤도네이 배럴'. 마개를 오픈하고 어떤 색깔일까 기대했으나 생각보다 폄범한 카라멜색을 보여 살짝 실망했다. 잔에 코를 가까이 해서 향기를 맡는데 큰 향은 없었다. 한 모금 마시니 탄산감이 살짝 느껴지고 맛이 좀 복잡하다. 쿠리쿠리한 느낌을 주는 상큼함이라고 해야할까? 사람에 따라 호불호가 갈릴 느낌. 오래간만에 신기한 맛을 경험할 수 있어서 좋았다.





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