'오스틴! 주는대로 먹는다' 유툽 채널 주인장 집안 레시피로 만든 소시지다.
'전통소시지 세트'에 포함된 줄 모르고 '오스틴의 스위스 부라트부르스트'를 별도로 주문했다.
데쳐서 굽기도 하고 군만두처럼 구운 다음 물을 넣어서 찌는 방식도 있던데 이번엔 군만두처럼 조리해 봤다. 생 소시지의 경우 30분 정도 보통 소시지는 10-15분 조리하라고 한다.
조리가 귀찮아서 그렇지 탱글탱글해서 괜찮았다.
728x90
'오스틴! 주는대로 먹는다' 유툽 채널 주인장 집안 레시피로 만든 소시지다.
'전통소시지 세트'에 포함된 줄 모르고 '오스틴의 스위스 부라트부르스트'를 별도로 주문했다.
데쳐서 굽기도 하고 군만두처럼 구운 다음 물을 넣어서 찌는 방식도 있던데 이번엔 군만두처럼 조리해 봤다. 생 소시지의 경우 30분 정도 보통 소시지는 10-15분 조리하라고 한다.
조리가 귀찮아서 그렇지 탱글탱글해서 괜찮았다.