이름 : 아이언 앤 샌드 까베르네 소비뇽 Iron+Sand Cabernet Sauvignon
생산국 : 미국
생산지 : 캘리포니아 > 샌 루이스 오비스포 카운티 > 파소 로블스
제조사 : 아이언+샌드 와인 Iron+Sand Wine
품종 : 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon )
카베르네 소비뇽을 칠레로 시작해서 타닌감이 강해 별로 안 좋아했는데 미국 쪽은 괜찮은 것 같다. 미국 쪽 카베르네 소비뇽은 진판델 보다 단맛은 덜하고 산미는 살짝 더 강한 것 같다. 둘 다 가볍게 마시기 좋다.
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