이름 : 펜폴즈 그랜지 2019 Penfolds Grange 2019
생산국 : 호주
생산지 : South Australia
제조사 : 펜폴즈
품종 : syrah 97%, cabernet sauvignon 3%
지난 번 시드니 갔다 올 때 사왔는데 딱히 먹을만한 타이밍이 없었다.
마침 연휴에 빨리 먹어 치워야 겠다는 생각에 오픈했다.
품종을 보면 시라 98% 인데 맛만 보면 카베르네 쇼비뇽이나 진판델 베이스인 와인처럼 묵직했다.
좋은 와인들은 튀는 개성보다는 좋은 밸런스감인 것 같다. 자주 마셔보고 싶지만 주머니 사정이 감당하기 힘들다.
https://www.penfolds.com/ko-kr/grange-2019-lunar-new-year-gift-box-8098319.html
피크 드링킹이 2029 - 2065로 적혀 있던데 너무 일찍 열었나 보다.
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