작은경험저장소

이름 : 바이드만 헤페바이스비어 weidmann hefeweissbier

원산지 : 독일

제조사 : 프리바트브라우하이 아이쉬바움

종류 : German Hefeweizen

버스를 타고 퇴근하다가 군만두 가게를 보고 바로 버스에서 내렸다. 마감이라 쫄면 포함된 고기군만두와 김치군만두가 있었는데 김치만두를 별로 안 좋아하는 관계로 어쩔 수 없이 쫄면 포함된 고기군만두를 샀다.

군만두만 먹으면 기름기가 입에 남으니 탄산수를 사러 가게에 들렀다. 갑자기 맥주가 생각나 평소에 안가던 편의점으로 갔다. 역시 평소에 보지못한 브랜드의 맥주가 있다. 시큼함을 느끼고 싶어 헤페바이스를 골랐다.

긴팔에 긴바지를 입고 평소보다 오래 걸었더니 살짝 더워 가볍게 샤워를 했다. 안주와 맥주를 세팅하고 군만두를 입에 넣었다. 차갑다. 그래도 맛있다. 맥주를 한모금한다. 기대보다 신맛은 약하고 고소한 맛이 강하다. 아쉽지만 나쁘지 않았다.

차가워 아쉬운 군만두에 일본 가서 군만두나 꼬치에 시원하고 깔끔한 라거를 마시고 싶다는 생각이 든다. 

이름 : 설중매 스파클링

원산지 : 한국

제조사 : 롯데칠성음료(주)

아 롯데...계열 분리했으면 좋겠다. 자세하게 봐야 롯데 제품인 걸 알 수 있는 제품이 너무 많다. 맛은 그냥 저냥.

이름 : 카스 레몬

원산지 : 한국

제조사 : 오비맥주(주)

종류 : Fruit Beer

대학교 때 야식으로 먹던 제육볶음을 먹고 싶은데 김밥천국에서도 집에서 직접 해도 그 맛이 안난다. 회사 저녁에 제육볶음이 나와 먹었는데 역시나 그 맛이 아니다.

퇴근 길에 동네 마트에 들러 목살과 야채를 사고 맥주도 하나 골랐다. 동네 마트에서는 마시고 싶은 주류를 팔지 않아 그래도 안 먹어본 카스 레몬을 골랐다.

0.06% 천연 레몬 과즙이 들어 있다고 하는데 마시고 나면 레몬 가루를 먹은 듯한 텁텁함이 혀에 살짝 남아 있는 것 같다. 역시나 별로다.

P.S. 고추장 : 간장 : 물엿 = 3 : 3 : 3 비율의 양념은 간장 색깔이 너무 진하게 나왔다. 간장 비율을 더 줄여서 해봐야겠다.

이름 : 클라우드 마일드

원산지 : 대한민국

제조사 : 롯데칠성음료(주)

종류 : mild larger?

퇴근 길에 마트에 들러 부추를 샀다. 가볍게 마실 맥주를 고르는데 못보던 파란 캔이 보였다. 제길 클라우드다. 롯데 제품은 먹기 싫은데 궁금함이 불매 의지를 이겨버렸다.  하지만 역시나 기억나지 않을 정도로 부드러운 맛이라 내 돈 주고 사먹고 싶지는 않다.

제품명 : 순하리 소다톡 클리어 청포도

원산지 : 한국

제조사 : 롯데칠성음료(주)

이슬톡톡 생각하면서 순하리 소다톡을 샀다. 약한 포도향 탄산수를 마시는 느낌. 롯데 제품인 줄 알았으면 안샀을텐데...

이름 : Max

원산지 : 한국

제조사 : 하이트 진로

종류 : Pale Larger

국내산 프리미엄 맥주 시장에서 내 주변에서 하이트 Max, 프리미어 OB, 클라우드 중 살아 남은 건 클라우드인 듯...하지만 수입 맥주 파는 맥주 창고도 많아서 국내산 맥주를 그냥 마시는 사람은 거의 없는 듯 하다.

이름 : 잭 해머(Jack Hammer)

원산지 : 영국(스코틀랜드)

제조사 : BrewDog Plc.

종류 : India Pale Ale(IPA)

라벨과 마크가 깔끔해서 눈길이 갔다. IPA 기본에 충실한 향과 맛을 보여줬다. 

이름 : 파운더스 센테니얼 아이피에이 Founders Centennial IPA

원산지 : 미국

제조사 : Founders Brewing Company

종류 : Inida Pale Ale(IPA)

IPA 특유의 쌉싸르함과 향이 무난했다.

이름 : 파운더스 더티 베스타드

원산지 : 미국

제조사 : Founders Brewing Company

종류 : Scotch Ale

커피 맥주라고 해야할까? 예전에 송스키친에서 마셔본 커피 섞은 카스 레드, '송주'가 떠오른다. 적당히 타서 고소한 맛이 마음에 든다.