이름 : 쉬르 다르크, 버블 넘버원 프리미엄 Sieur d'Arques, Bubble No.1 Premium
생산국 : 프랑스
종류 : 스파클링
제조사 : 쉬르 다르크(씨에르 다르퀴)
품종 : Chardonnay 70% Chenin Blanc 20% Mauzac 10%
가격 : 이마트 30,000
회사 설 선물로 받은 신세계 상품권을 쓰기 위해 퇴근길에 이마트에 들렀다.
설 연휴 동안 먹을 음식과 과일 그리고 레드 하나 스파클링 하나를 업어왔다.
원래는 단 맛이 강한 디저트 와인을 살려고 했는데
스파클링 와인 중 달지 않은 종류를 먹어보고 싶어서 추천해 달라고 했더니
'쉬르 다크르, 버블 넘버원 프리미엄'을 추천해줬다.
병마개가 저런 식이라 흔들어서 터트리면 행사용으로도 그럴듯한 모양새가 나올 것 같다.
잔에 따르면 기포가 올라오는 모양이 이쁘다.
탄산 느낌은 세지 않은 것 같고 약한 신맛이 느껴진다.
기포 감상을 위해 스파클링 와인용 잔을 따로 사야겠다.
장본 것들을 양손 가득 들고 왔더니 팔이 후덜덜 거려서 죽겠음.
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