이름 : 트림바크, 리슬링 2011 Trimbach, Riesling 2011
종류 : 화이트
생산국 : 프랑스
생산지 : Alsace
제조사 : 트림바크
품종 : Riesling 100%
가격 : 이마트 35,000
요새 너무 레드만 마셔본 것 같아서 화이트나 스파클링 쪽을 마셔볼까 해서 보고 있는데 리슬링이 눈에 띄여서 점원에게 추천해달라고 했다. 처음 보는 점원이라 그런지 이것 저것 나열해 주는데 알아서 선택하세요라는 느낌. 알자스 지방에서 만든 달지 않은 '트림바크'와 독일이나 다른 지방의 좀 단 맛이 있는 리슬링 품종의 와인 중에서 안 마셔본 것 같은 '트림바크'를 샀다.
집에 와서 오픈해서 향을 맡아봤는데 그냥 소소. 맛은 드라이한 무난한 화이트 와인 느낌. 차갑게 마셔야하나 싶어서 잠깐 냉장고에 넣었다가 꺼내서 마셔봤는데 더 드라이해지고 향은 닫혀버린 느낌. 그냥 상온에서 마셔야하나 봄.
리슬링이라고 해서 모스카토 느낌이랑 비슷할 거라고 생각하고 산건데 실패. 다음엔 당도가 좀 있는 리슬링을 먹어봐야할 듯.
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