작은경험저장소

이름 : ㅋ 아이피에이

원산지 : 미국

제조사 : Brew Hub

종류 : Session IPA

더부스와 장기하와 얼굴들의 콜라보해서 'ㅋ 아이피에이'를 만들었다. 피맥으로 유명해져서 이제는 대강페일 등 다양한 맥주를 만들어 마트까지 진출했나 보다. 국내에서 만든 줄 알았는데 미국에서 만들어서 수입해 오나보다. IPA 특유의 향과 맛은 나지만 오래동안 남아 있지는 않았다.

이름 : 히타치노 네스트 화이트 에일

원산지 : 일본

제조사 : Kiuchi Brewery

종류 : Witbier

구운 김치, 그리고 삼겹살, 깻잎

그리고 같이 먹을 히타치노 네스트 화이트 에일을 골랐다.

실패.

김치, 삼겹살, 깻잎의 맛과 향이 너무 강해서 맥주 맛이 하나도 기억나지 않는다.

이름 : Siamsato

제조국 : 태국

제조사 : Siamsato Brewery

종류 : Traditional Ale

방콕에서 맥주인줄 알고 샀는데 투명한 액체를 보고 당황했었다. 검색해보니 맥주로 취급되는게 더 신기했다. 쌀로 만든 이싼 전통주 계열인가 보다. 스타일만 보면 맥주와 사케 사이 쯤이라고 하는데 사케라고 보는게 더 맞을 것 같다.

이름 : 히타치노 네스트 에스프레소 스타우트

원산지 : 일본

제조사 : Kiuchi Brewery

종류 : Stout

치킨엔 맥주. 남은 건 스타우트. 스타우트 향이 좋다. 맛은 부드럽다. 맛은 깔끔하다.

히타치노 네스트 세트를 샀다.

맥주 4종과 2종류의 잔으로 구성되어 있다.

다양한 경험을 좋아해서 다양한 맥주로 구성된 샘플러형 패키지가 마음에 든다.

이름 : 히타치노 네스트 재패니스 클래식 에일 Hitachino Nest Japanese Classic Ale

원산지 : 일본

제조사 : Kiuchi Brewery, 1257 Kounosu Naka-Shi Ibaraki-Ken

종류 : India Pale Ale(IPA)

이름이 재패니스 클래식 에일이라 깔끔한 라거 같은 느낌을 생각했는데 진한 고소함에 당황했다. ratebeer 에서 IPA 로 분류해 놨던데 IPA 치고는 향이 너무 약한 건 아닌가 싶다.

이름 : 이슬톡톡 파인애플

제조사 : 하이트진로(주)

제조국 : 한국

요새 다시 유사주류를 자주 마시게 된다. 캔을 따자마자 퍼지는 파인애플향. 노란 환타색 액채를 기대했지만 투명한 색에 배신감이 든다. 

이름 : 라구니타스 맥시머스 아이피에이 Lagunitas Maximus IPA

원산지 : 미국

제조사 : Lagunitas Brewing Company

종류 : Imperial IPA

포켓몬 둥지가 바뀌어서 분당 중앙공원이 알통몬의 둥지가 되었다. 퇴근길에 들러서 한바퀴 산책하고 괴력몬을 만들었다.

저녁을 뭐 먹지 했는데 딱히 먹고 싶은게 없어서 감바스 알 아히오를 해 먹었다. 역시 맥주와 함께. 혼술하다니 알콜 중독자네.

향은 강하지만 맛은 강하지 않다. 생각했던 IPA 맛은 아니지만 깔끔했다.

이름 : 체리 물방울

원산지 : 일본

제조사 : ABASHIRI BEER CO. LTD.

일이 쌓여간다. 경험이 있다고 알아서 돌아가질 않는다. 일이 밀리니 모두가 남에게 책임을 떠넘기기 바쁘다. 스트레스도 쌓여간다. 주중에는 술을 잘 마시질 않지만 한 병 마시고 자야겠다.

예전에 사둔 맥주 중 하나인 체리 물방울 뚜껑을 땄다. 선홍색이 두렵다. 한모금 마셨는데 이상하다. 람빅 체리 처럼 시큼한 맛을 생각했는데 신맛이 하나도 나지 않았다. 체리향이 있는 것 같기는 하지만 맛은 그냥 맥주맛에 가깝다. 원료를 보니 자주색고구마색소와 인공체리향 0.1% 그리고 앵두 2%가 보인다. 사기 당한 느낌이다. :(

이름 : 칼피스 사와 그레이프

원산지 : 대만

제조사 : Amazon Biotechnology Co., Ltd

퇴근길에 선릉공원 한바퀴 돌면서 포켓몬 좀 잡았다. 집에 오는 길에 폴 바셋 까페 라떼를 마시고 싶었으나 영업시간이 끝나버렸다. 집으로 오는 길에 KFC 가 있길래 치킨을 2조각 포장했다. 집에 와서 샤워를 하고 편하게 앉아 치킨과 함께 칼피스 사와를 마셨다. 달달한 탄산 음료인데 살짝 알콜이 들어 있어 마시고 나면 살짝 몽롱해지는 느낌이 좋다. 맥주처럼 쓴 맛이 없어서 술이 아닌 것 같아서 더 마음에 든다.

이름 : 칼피스 사와

원산지 : 대만

제조사 : Amazon Biotechnology Co., Ltd

마트에서 시음해보고 간만에 달달한 유사주류를 마시고 싶어서 '칼피스 사와'를 사왔다.

요구르트맛 포도맛 2종류 4병이 세트

설명 보니 예전에 유행하던 요구르트 사와가 떠오른다.

밀키스 맛 그대로 인 것 같다. 술이라는 느낌이 안 들지만 시간이 좀 지나니 알딸딸해졌다. ㅋ