작은경험저장소

이름 : 풍정사계 추
원산지 : 한국
제조사 : 농업회사법인 (유) 화양

약간 신맛, 탄산은 없고 부드럽고 깔끔함이 기억에 남는다.

이름 : 전주애모주
원산지 : 한국
제조사 : 남원지리산허브영농조합

모주는 막걸리에 생강, 대추, 계피, 배 등을 넣고 하루 동안 끓인 술이라고 한다. 약재 들어간 것만 알고 있어서 씁쓸할 줄 알았는데 계피향과 단맛이 강해 많이 마시기는 힘들었다.

이름 : 샤또 바라드 2016 Chateau Barade
원산지 : 프랑스
지역 : Bordeaux
제조사 : MTVINS
품종 : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

가볍게 즐기기 괜찮았다. 체력이 약해진건지 2잔부터는 힘드네

이름 : 칸티 모스카토 아이.지.티 CANTI MOSCATO COLLEZIONE DI FAMIGLIA
원산지 : 이탈리아
지역 : Piemonte
제조사 : 칸티 패밀리
품종 : Moscato 100%

칸티 모스카토 제품들이 여러개 있는데 "콜레지오네 디 파밀리아" 는 가족들이 만든 제품이란 뜻으로 마르티니 가족이 3대에 걸쳐 와인을 만들어 성공을 거둔 것을 축하하는 의미라고 한다.

가볍게 달콤함을 즐기고 싶을 때 모스카토는 좋은 것 같다.

이름 : 필라이트
원산지 : 한국
제조사 : 하이트 진로
종류 : 발포주

빨갱이 사기꾼 무지랭이라도 미통당 후보면 찍어주는 투표 결과를 보며 오랜만에 맥주가 마시고 싶어졌다. 마트에 딱히 마실 맥주가 없어서 필라이트를 골랐는데 가볍게 마시기에는 딱 좋은 것 같다. 

이름 : 풍정사계 춘
원산지 : 한국
제조사 : 농업회사법인 (유) 화양

쌀로 만든 약주는 달큰한 맛과 구수한 누룩향이 매력인 것 같다. 이제는 1잔만 먹어도 알딸딸해지네

스타벅스에서 아이스 스프링 피치 그린 티 먹고 너무 마음에 들어서 낮에 선릉공원 산책하고 나서는 항상 아이스티를 마시고 있다. 복숭아 과육 느낌을 살리려고 쁘띠첼, 코코팜, 포도 봉봉을 시도해 봤는데 코코팜이 제일 무난한 것 같다. 탄산 느낌이 있는 '모스카토 다즐링' 과 비슷하게 만들려면 미닛메이드 스파클링 청포도를 섞어 주는 것도 괜찮다. 

그런데 립톤 아이스티 복숭아 액상은 롯데 칠성에서 만드네. 믹스는 제조사가 달라서 다행이다.

낮에 산책하고 나서 스타벅스에 들러 아이스 스프링 피치 그린 티를 주문했는데 마음에 들었다. 매일 마시기에는 부담 스러워서 아이스티 복숭아를 샀다.

아침에 일어나면 컴터로 출근 후 아이스 티를 만들어서 냉장고에 넣어둔다. 그리고 얼음 트레이에 물을 붓고 새 얼음을 만든다. 낮에 산책하고 돌아와서 샤워하고 얼음에 아이스티를 부어 마신다. 나쁘진 않지만 스타벅스 그 맛은 아니다. 

이름 : 롬바우어 진판델 2017 Rombauer 2017 Zinfandel
원산지 : 미국
지역 : California
제조사 : Rombauer Vineyards
품종 : Zinfandel 95%, Petite Sirah 5%

날씨가 너무 좋다. 푸른 하늘이 훤하게 보이는 창이 넓은 침대에서 뒹굴면서 즐기고 싶은 날이다.

오랜만에 스테이크가 먹고 싶어 마트를 갔지만 정기 휴일이다. 씻고 고민하다가 다른 마트에 가서 고기와 야채를 샀다. 그리고 돌아오는 길에 와인을 하나 골랐다. 요새 즐겨 마시는 진판델을 골랐다. 달콤하면서 끈적거리며 당기는 느낌이 너무 좋다. 

이름 : 매화마름 호랑이 막걸리
원산지 : 한국
제조사 : (주)배혜정도가
유형 : 살균탁주

지난 모임 때 마셔봤는데 달콤하면서 탄산감 없이 깔끔하다. 텁텁함도 안느껴지고 포만감도 덜하고 좋다.